畜禽肠道健康(微生态专题)
发表时间:2014/7/17 11:54:37      阅读数量:1238

    目前在饲料中大家普遍的为了调控肠道菌群平衡,添加大量的微生态制剂,具有一定的效果。是否添加越多越好,性价比是否合适,个人认为:不是所有的微生态制剂都对有害菌有抑制,同时对于制粒高温的稳定性也各不相同。有些是产酸的、有些是产酶的、有些是直接提供营养,间接刺激有益菌的生长;有的稳定性很强,有的稳定性很差。只有了解了不同微生态制剂的特性,才有助于我们正确选择微生态制剂产品。

常见几种微生态制剂的特点:

1、 乳酸杆菌制剂

    分泌乳酸及短链脂肪酸,对促进饲料消化有良好的作用既用于饲料添加,也可用于治疗疾病,但稳定性较差。

2、枯草杆菌制剂

    在消化道内能产生淀粉酶和蛋白酶,还能合成B族维生素,只限于饲料添加。

3、双歧杆菌制剂 

    能产生乳酸,合成维生素等。促进消化饲料的能力强,在一定程度上能抑制病原菌,提高抗感染能力,但稳定性较低、肠道内繁殖速度较慢。可用于预防肠道内细菌产生毒性氨。

4、芽孢菌类  

    为需氧菌,在无氧条件下不繁殖,促进肠道有益菌群生长并对有害菌有抑制作用,具有高的稳定性。

5、酵母菌类  

    为动物提供蛋白质,帮助消化,刺激有益菌的生长,但无抑制病原菌和分泌乳酸的能力,稳定性及繁殖速度较低。  

    对于动物而言,调节存在于肠道内的天然菌相平衡比外来添加微生态制剂产品更有益于动物的健康(外来益生菌对于动物自身而言,也是侵入体内的“细菌”,是否被肠道内天然微生物识别而定植尚需要讨论)。这就是如何通过营养素来营养和刺激肠道内有益菌的生长和繁殖,抑制有害菌的繁殖和生长更科学。有机酸、共轭亚油酸、植物提取精油做为肠道有益菌的营养来源具有现实生产意义。


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